<轉載自 2012年4月11日 頭條日報 新聞故事>
當空中小姐或空中少爺是不少人的童年夢想，令每年航空公司的招聘會，都吸引數以千計的申請者排隊應聘，但往往只有數十人幸運被選中。機艙服務員不只穿上漂亮制服，時刻保持舉止優雅，實際工作更毫不簡單，除要有良好的語言和溝通能力外，還要應付機艙內突發事故。今年計劃招聘四百五十名機艙服務員的港龍航空，去年成立「青年航空學院」，讓本地大專生透過工作坊，更深入了解航空業，為實現夢想走近一步。
去年六月成立的「港龍青年航空學院」，舉辦了連串職業工作坊。港龍航空企業傳訊主管李從美表示，安排在職的員工跟學生分享工作經歷，讓有興趣投身此行業的大學生，能親身感受機艙服務員的生活。
是次職業工作坊有近二百名大專生參與，他們除參觀用作訓練機艙服務員的模擬機艙外，還親身嘗試推餐飲車和為其他參加者提供餐飲服務。工作坊亦加插了由現職空中小姐主導的儀容環節，教授學生們化妝技巧。
隨時應付緊急事故
「我們會選用紫色等較深色的眼影，以配襯深紫色的制服，而且還塗上透明或粉紅色等比較淺色的指甲油，以保持手部美觀。」港龍艙務長李素梅說。
現職艙務長的郭倩儀，自小已憧憬當上空中小姐，「我性格開朗，而且覺得空中小姐制服好漂亮，所以大學畢業後就來投考。」她獲聘後，立即投入為期七個月的訓練課程，除基本服務流程、儀容和儀態訓練外，還有緊急事故處理和急救訓練。
她說，很難忘嚴格的訓練和數之不盡的考試，體會到當空中小姐並不簡單，「由於我們專責短程的航班，所以一天下來，會服務三個不同航班，但無論多累，都要向乘客保持微笑。」但每次收到乘客寄來的感謝信，都為她帶來無比滿足感。此外，在工作中也遇過不同的緊急事故，「曾經有乘客在飛返香港的途中心臟病發，我只好即刻餵他食藥，並把氧氣罩拿給他，幸好他後來情況好轉，下機後便被送到醫院。」
服務工作 殊不簡單
參與今次工作坊後，現就讀中大日本研究學系三年級的何穎恩坦言，自看過由日劇《AttentionPlease》後，被劇情深受啟發，並立志當空中小姐，「今次工作坊很實用，尤其是推餐飲車的訓練，讓我體會工作一點不簡單，計劃畢業後投考空中小姐。」
現時，要投考機艙服務員，首要通過手臂延伸後可以觸及二百零八厘米高度的要求，港龍助理企業傳訊經理鄭映雪建議，在面試時穿上較寬鬆衣服方便行動。港龍計劃今年招聘四百五十名機艙服務員，除接受網上報名外，還於上月舉行了兩次招聘會，並已成功招聘約二百人，港龍還會繼續接受網上申請，並不定期舉辦招聘會。
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