<轉載自2017年6月4日 明報 加東版 中國版>
吳敦義夫人蔡令怡不僅廚藝好,也是吳在公私場合最倚賴的左右手。
正值台北端午連假,吳敦義接受亞洲週刊獨家專訪,他夫人蔡令怡相伴而來,淡雅的妝容,簡單隨性的衣著,笑臉相迎,顯得親和力十足。結束訪問,蔡令怡連忙送上兩盒鳳梨酥給記者,隨手又抓起桌上散裝的橄欖塞到記者手上,熱情地推薦道:「這個很好吃。」話音未落,突然想起什麼似的,趕忙進屋翻尋,隨後又追到門口,將兩盒橄欖送上,難怪被稱為吳敦義的最佳副手。電梯門漸漸關上,最後留給記者的是兩人恩愛攜手的畫面。
宜蘭壯圍漁村長大的蔡令怡,本名蔡櫻桃,吳敦義平常以她小名「桃子」相稱。蔡令怡十九歲時與吳敦義相親結識,於一九七零年結婚,婚後育有三男一女,兩人一直非常恩愛。今年白色情人節時,吳敦義在自己的臉書曬出兩人當年結婚照。三月二十七日兩人則攜手散步西門町,在幾家老店吃小吃以慶祝結婚四十七週年。當記者故意打趣稱蔡令怡為「第一夫人」時,吳敦義忙搶白道:「她在家裏是第一夫人,也是唯一夫人。」
擅和基層鄉親搏感情
吳敦義告訴亞洲週刊,家裏的四個子女都是妻子管教,還幫忙照顧他的父母。不僅如此,他在南投的選民服務,幾乎都是由蔡令怡包辦,尤其是他做立委期間兼任國民黨中央黨部秘書長,多數時間都在台北處理政務和黨務,蔡令怡則住在南投,和基層鄉親「搏感情」的事都落在她的身上。吳敦義曾被形容在政壇上是隻孤鳥,不擅經營人緣,而蔡令怡不僅是吳敦義的賢內助,也是經營基層與政界人脈的得力助手,她勤跑紅白帖,彌補了吳敦義的不足。無論是最基層的鄉親鄰里還是媒體官員,蔡令怡都會親自下廚,這種吃飯聯誼,幫吳敦義不少忙。她所烹煮的牛肉麵也在政壇流傳好口碑。吳敦義從地方縣長做到中央大員,台灣政治圈吃過「吳家牛肉麵」的人不計其數。談起老婆煮的牛肉麵,吳敦義笑容全寫在臉上,「確實好,八十分以上,以上就是無窮盡」。
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